パリポリお野菜ときどきお花

家族3人、愛知県で自宅のお庭で小さな家庭菜園と花壇を始めました。成長過程と収穫、ちょっとしたレシピを記録したいと思います。

<比べてみた> タキイとデルモンテ、美味しいのはどっち!?3本勝負② <ミディトマト>

2回目のトマトの味比べ。今日は6つも収穫でしました!(↓たわわに実ったデルモンテのミディトマト)
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前回はシンプルにスライストマトで比較しましたが、今回はカプレーゼで比較します!

oyasaiohana.hatenadiary.jp

収穫したトマト。写真一枚目がデルモンテで、次がタキイです。

 
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スライスしたトマトにモッツァレラチーズと自家製バジルを重ね、オリーブオイル、塩コショウを振りかけるのがパリポリさんスタイルです。

 

味の素 オリーブオイルエクストラバージン 600g

味の素 オリーブオイルエクストラバージン 600g

 

 

 

 

左がタキイで、右がデルモンテです。
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結果は・・・。

【大きさ】  タキイ・デルモンテ同じ大きさ

【味の濃さ】 デルモンテが濃い

【甘さ】   デルモンテが甘い

【皮の厚さ】 タキイ・デルモンテ同等

【色】     タキイ・デルモンテ同等同じ( ← NEWカテゴリー ) 

 

というわけでデルモンテに軍配が上がりました。試合は決勝にまでもつれ込みそうです!