パリポリお野菜ときどきお花

家族3人、愛知県で自宅のお庭で小さな家庭菜園と花壇を始めました。成長過程と収穫、ちょっとしたレシピを記録したいと思います。

パンダ豆

<無事収穫> 謎だった収穫タイミングが解明!そして肝心のお味は? <パンダ豆>

植え付け、開花、結実と順調に成長を遂げたパンダ豆。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 7月9日、無事に収穫に至りました。実は収穫タイミングがイマイチわからないまま、時間が過ぎてしまったのですが7月9日になんとなく収穫してみました。 さやは硬いので食べら…

<食べてみた> 収穫を待てずに購入した <パンダ豆・鞍掛豆>③

富沢商店で購入したパンダ豆。 TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) パンダ豆 / 200g 豆・米穀・雑穀 世界の豆ジャンル: 食品 > 野菜・きのこ > 豆類 > その他ショップ: 富澤商店 楽天市場店価格: 356円 甘い味のパンダ豆は満喫したので、今回はおかずになるよ…

<食べてみた> 収穫を待てずに購入した <パンダ豆・鞍掛豆>②

パンダ豆(鞍掛豆)を使って作ったのは、なんとたい焼き!! 前回意図せず作ったおぜんざい。美味しくできたのでその後、小豆:パンダ豆=1:1の割合で餡子を作りました! 味見すると、さっぱりとした甘さあと香りのいいお味。 たい焼きづくりに使ったのは…

<食べてみた> 収穫を待てずに購入した <パンダ豆・鞍掛豆>①

順調に成長しているパンダ豆ですが、一体どんな味なのか待ちきれず、富沢商店で購入して、一足お先に味わってしまいました。 oyasaiohana.hatenadiary.jp TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) パンダ豆 / 200g 豆・米穀・雑穀 世界の豆ジャンル: 食品 > 野菜・…