収穫レポート
第一回、第二回と味比べをしてきた我が家のトマト。今回は第三回、最後の味比べレポートです。 oyasaiohana.hatenadiary.jpoyasaiohana.hatenadiary.jp これまでは生のトマトの味を比べてきましたが、今回は焼きトマトの味で評価です。そう、イギリスの朝食…
植え付け、開花、結実と順調に成長を遂げたパンダ豆。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 7月9日、無事に収穫に至りました。実は収穫タイミングがイマイチわからないまま、時間が過ぎてしまったのですが7月9日になんとなく収穫してみました。 さやは硬いので食べら…
苦みが少ないという評判のピーマンのピー太郎。すくすくと育ち、本日無事に初収穫を迎えました! oyasaiohana.hatenadiary.jp 6月4日 開花 6月11日 かわいい実を発見! 7月10日 ぷくぷくと育ちこれ以上大きくならないところで収穫☆ 実は肉厚で、シシトウに似…
タキイとデルモンテのミディトマト。どっちが美味しくて来年もリピートするか・・・。迷うところです。そこで同時に収穫したトマトの味比べ3本勝負で見極めたいと思います。 7月1日収穫 左:デルモンテ 右:タキイ oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.h…
タキイのトマトの初収穫から2週間。 デルモンテの中玉(フルーツルビーEX)も収穫できました! oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.hatenadiary.jp 実が出来たのはデルモンテの方が早く、また日照条件もタキイより良いのに、収穫は遅くなりました。真っ赤…
梅雨時期の雨と湿気でグングンと勝手に成長&収穫できてしまうクレソン。ロケットとともに手が掛からない優秀なお野菜として我が家の定番になりそうです。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 今日は生ハムでクレソンとロケットをくるくる。ワールドカップ観戦のおと…
満開を迎えてからおよそ一か月。oyasaiohana.hatenadiary.jp 一部茶色くなるなどありますが、一か月以上の長い間にわたって綺麗なラベンダー色を楽しめています。そして、そろそろ花も終わり。芳香ただよう実を楽しめる時がやってきました。 昨年はお米のよ…
順調に収穫を続けているインゲン2株。今日までに4回、合計54本の収穫! ハナマルの成績です! oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.hatenadiary.jp そろそろ円熟期に入ったようで、収穫のスピードが穏やかになってきました。 収穫量が4,5本と少ないと、…
実り始めが早かったのはデルモンテでしたが、赤く色づき始めたのは「タキイ」の中玉トマト! 今日はそのタキイの中玉トマトをご紹介! oyasaiohana.hatenadiary.jp 購入したのは4月中旬。すでにいくつか開花したものを購入しました。ミニトマトは収穫が大変…
バジルがワサワサと収穫できるようになりました。 超定番のカプレーゼを作ったり ナスとトマトだけのラタトゥイユを作ったり 大活躍していま~す!
あれよあれよという間に、立派に茂った青シソ。放っておくと花が咲き香りが減ってしまう気がするので、大量消費をしようと一念発起! 我が家で評判のキュウリの漬物のレシピをアレンジして「青シソの醤油ニンニク漬け」をつくりました! 「青シソの醤油ニン…
期待以上に美味しかったラズベリーのマリージェーン。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 今日も収穫は順調! こうしてスポッと、ヘタが抜けるなんて自分で育てるまでは知りませんでした。皮むきやヘタ取りが簡単な果物は、印象が良いです☆笑 こんなにたくさん取れ…
今日のお昼のメニューは「塩焼きそば」 しそ・大葉の香りを楽しむ、夏のメニューです。 そう、このしそは、5日前にオーガニックの農薬を散布したものです。 oyasaiohana.hatenadiary.jp なんとたった5日間で効果は抜群で虫喰いばかりだったシソは恵みの雨の…
昨年夏に知り合いの方に譲っていただいたマリージェーン。今年、実が付きました! 5月下旬にはこんな感じでぷつぷつと実がなりましたが、見栄えは△ 美味しくなさそう・・・。 それから10日ほどで、こんなにきれいに色づきました! 2つ収穫し食べてみると・・…
初収穫で18本取った3日後に、なんと16本の収穫!インゲン豆ってとっても成長が早いんですね。 初めて収穫する直前、夫が「朝はこんなに大きくなかったのに・・・。」と言ったのを、ついつい「そんなまさか~笑」とあしらってしまったのを反省です。昨夜は収穫し…
今年初めての収穫は18本のつるなしインゲン豆。買った苗を植えて1ヶ月半ほどで良い収穫のタイミングになりました。 ハサミでチョキチョキ、18本 沸騰したお湯にひとつまみのお塩を入れ1分ゆでて・・・ シャキシャキに茹で上がりました! 茹でただけなのに美味し…