苗の植え付けから2か月、アボカドほどの大きさのゴーヤが一つなりました。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 2苗植え、たくさんぽんぽんと開花。今までに30個以上の花は咲いたと思うのですが、実がならず・・・。その理由は開花したのが雄花ばっかりだったため。…

第一回、第二回と味比べをしてきた我が家のトマト。今回は第三回、最後の味比べレポートです。 oyasaiohana.hatenadiary.jpoyasaiohana.hatenadiary.jp これまでは生のトマトの味を比べてきましたが、今回は焼きトマトの味で評価です。そう、イギリスの朝食…

2回目の発根させた空芯菜の植え付けから10日。太陽の光をあび、朝晩のたっぷりの水やりのおかげでグングンと育っています。 oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.hatenadiary.jp AFTER 7月19日 BEFORE 7月9日 わさわさと茂いはじめた空芯菜。口いっぱい…

植え付け、開花、結実と順調に成長を遂げたパンダ豆。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 7月9日、無事に収穫に至りました。実は収穫タイミングがイマイチわからないまま、時間が過ぎてしまったのですが7月9日になんとなく収穫してみました。 さやは硬いので食べら…

以前失敗した、豆苗から豆を採取しようという実験。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 今回は前回の反省を踏まえて、下記を改善。 ①一度刈り取った豆苗を使ったから →購入した豆苗からそのまま苗づくり ②水が足りない →かかさず！ ③間引かなかった →丁寧にほぐし…

以前、発根させた空心菜。太陽をたくさん浴びてすくすく育っています！ oyasaiohana.hatenadiary.jp 今日も室内で発根させた苗を植え付けしたのですが、実は今回はより効率的に苗を作る実験として、葉っぱのみで発根できるか？をトライしてみました。結果は…

苦みが少ないという評判のピーマンのピー太郎。すくすくと育ち、本日無事に初収穫を迎えました！ oyasaiohana.hatenadiary.jp 6月4日 開花 6月11日 かわいい実を発見！ 7月10日 ぷくぷくと育ちこれ以上大きくならないところで収穫☆ 実は肉厚で、シシトウに似…

2回目のトマトの味比べ。今日は6つも収穫でしました！(↓たわわに実ったデルモンテのミディトマト) 前回はシンプルにスライストマトで比較しましたが、今回はカプレーゼで比較します！ oyasaiohana.hatenadiary.jp 収穫したトマト。写真一枚目がデルモンテで…

梅ジュースが完成すると同時に取り出す梅たち。 oyasaiohana.hatenadiary.jp この子たちを使って、梅醤油を作りました。 作り方は簡単。取り出した梅を醤油につけるだけ。我が家の＜D：南高梅600G 氷砂糖600G リンゴ酢60CC＞の梅をWECKに押し込み、減塩醤油…

タキイとデルモンテのミディトマト。どっちが美味しくて来年もリピートするか・・・。迷うところです。そこで同時に収穫したトマトの味比べ3本勝負で見極めたいと思います。 7月1日収穫 左：デルモンテ 右：タキイ oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.h…

前回美味しく頂いたタキイの中玉トマト。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 甘くておいしかったけれど、枝についた状態でもっと熟させたらもっと美味しくなるのでは、と考えてギリギリまで枝にぶら下げておきました。 スーパーに売っているレベルの色になってから…

以前発芽率を大調査したひまわり。夏の日差しと雨の恵みを受けて・・・ oyasaiohana.hatenadiary.jp あれからぐんぐん育って・・・6月18日にはこんな感じ成長 そして梅雨もあけた7月1日、無事に開花しました！ 手引きには50日ほどで開花する、とありましたが…

先日レシピをご紹介した梅ジュース。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 現在は梅を取り除き、ボトルに入れて冷蔵庫で保管しています。 ボトルはスタイリッシュで注ぎやすく洗いやすい、こちらがおすすめです。 ハリオ フィルターボトル 750ml レッド FIB-75-R 出…