パリポリお野菜ときどきお花

家族3人、愛知県で自宅のお庭で小さな家庭菜園と花壇を始めました。成長過程と収穫、ちょっとしたレシピを記録したいと思います。

トマト

<比べてみた> タキイとデルモンテ、美味しいのはどっち!?3本勝負③ <ミディトマト>

第一回、第二回と味比べをしてきた我が家のトマト。今回は第三回、最後の味比べレポートです。 oyasaiohana.hatenadiary.jpoyasaiohana.hatenadiary.jp これまでは生のトマトの味を比べてきましたが、今回は焼きトマトの味で評価です。そう、イギリスの朝食…

<比べてみた> タキイとデルモンテ、美味しいのはどっち!?3本勝負② <ミディトマト>

2回目のトマトの味比べ。今日は6つも収穫でしました!(↓たわわに実ったデルモンテのミディトマト) 前回はシンプルにスライストマトで比較しましたが、今回はカプレーゼで比較します! oyasaiohana.hatenadiary.jp 収穫したトマト。写真一枚目がデルモンテで…

<比べてみた> タキイとデルモンテ、美味しいのはどっち!?3本勝負① <ミディトマト>

タキイとデルモンテのミディトマト。どっちが美味しくて来年もリピートするか・・・。迷うところです。そこで同時に収穫したトマトの味比べ3本勝負で見極めたいと思います。 7月1日収穫 左:デルモンテ 右:タキイ oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.h…

<祝!収穫> 追熟させないあまーい完熟トマトを作るには!? <タキイ 中玉トマト>

前回美味しく頂いたタキイの中玉トマト。 oyasaiohana.hatenadiary.jp 甘くておいしかったけれど、枝についた状態でもっと熟させたらもっと美味しくなるのでは、と考えてギリギリまで枝にぶら下げておきました。 スーパーに売っているレベルの色になってから…

<初収穫> 真っ赤に育ったデルモンテの <中玉トマト>

タキイのトマトの初収穫から2週間。 デルモンテの中玉(フルーツルビーEX)も収穫できました! oyasaiohana.hatenadiary.jp oyasaiohana.hatenadiary.jp 実が出来たのはデルモンテの方が早く、また日照条件もタキイより良いのに、収穫は遅くなりました。真っ赤…

<初収穫><絶好調> 最近急成長を見せるタキイの <ミディトマト>

実り始めが早かったのはデルモンテでしたが、赤く色づき始めたのは「タキイ」の中玉トマト! 今日はそのタキイの中玉トマトをご紹介! oyasaiohana.hatenadiary.jp 購入したのは4月中旬。すでにいくつか開花したものを購入しました。ミニトマトは収穫が大変…

<絶好調> 安定の実り <デルモンテトマト>

昨年のミニトマト(2苗植え付け:サントリー赤148個 黄128個収穫)はたくさん出来過ぎて、後半収穫が大変な程だったので今年はミディトマト2苗に挑戦中。 1つ目の苗はケチャップがおいしくてイメージの良いデルモンテをチョイス。すでに花がいくつか咲いてい…